螺杆式冷水机的除霉杀菌与消毒螺杆式冷水机冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。螺杆式冷水机的除霉杀霉与消毒,可先用酸类消毒剂。酸类消毒剂的杀菌作用,主要是凝固菌体中的蛋白。常有的消毒剂有、过氧已酸、漂、等。二、 螺杆式冷水机中排除异味的方法1.螺杆式冷水机中产生异味的原因所谓异味,即螺杆式冷水机中的烹饪原料及食物在外界因素的影响下,通过物理化学的变化,产生一种不正常的气味,天长日久,这种气味就粘附于螺杆式冷水机的墙壁、顶棚以及设备和工具上。螺杆式冷水机中产生异味,一般说来有以下几个方面的原因:螺杆式冷水机在未进食品前就有一种异味存在。
维修企业现在遇到的诸多问题,如技术人员流失、业务半径过小、业务无法复制等,也与此有着重要的关系。 在此方面,无论是从理论上还是实践上都没有现成的模式和成功的经验,需要业内人士共同探讨来解决,我们相信中央空调后市场是一块很大的蛋糕,而且还在等待被分割。
制冷与空调调节技术已成为我国科学技术发展中的重耍学科。近年来,制冷与空气调节技术在国民经济各个领域和生活的各个方面得到了广泛应用。诸如,大中型冷库,各式民用和公共建筑的空气调节,商业及家用电冰箱,商业冷藏柜等。为了适应这一技术的发展和应用,新近建立了不少制冷与空气调节技术研究机构。不少高等院校增设和加强了制冷与空调技术的。与此同时从事制冷与空气调节技术研究
螺杆压缩机由一对平行、互相啮合的阴、阳螺杆构成,是回转压缩机中应用广泛的一种。分单螺杆和双螺杆两种,通常说的螺杆压缩机指的是双螺杆压缩机。早由德国人H.Krigar于1878年提出,直到1934年瑞典**理工学院A.Lysholm才奠定该项技术,并开始在工业上应用,取得迅速的发展。螺杆压缩机压缩原理:吸气过程:当转子转动时,主副转子所形成的齿间容积逐渐扩大,该容积仅仅与吸气口连通,外界空气被吸入齿间容积内。当齿间容积增到大时,齿间容积与吸气口断开,吸气结束。此为“进气过程”。封闭及输送过程:在吸气终了时,主副转子齿峰会与机壳闭封,在齿间容积内的空气即被封闭在由主、副转子
中央空调维修企业一般没有专职的人力资源管理部门,很多企业连基本的制度和员工合同都没有,更谈不上员工的职业生涯规划,由此企业对员工失去了凝聚力和向心力,人才缺失也就成了必然。几乎所有的维修企业都感觉到维修技术人才匮乏,影响了业务的发展,许多项目由于没有人才而不敢去拓展,忙于互相挖人。维修人才匮乏不仅是数量上的不足,而且知识和技术水平也不能满足客观需要。但基础性的问题必须解决,即维修企业的企业化运作问题,企业的技术研发、生产组织、市场营销、建设、人力资源等体系建设和管理等方面都需要逐步推进。
螺杆压缩机制冷能力不足,主要有以下几个原因:
1、 滑阀的位置不合适或其它故障,可以检查指示器或液位传感器的位置,检修滑阀。
2、吸气过滤器堵塞,需拆下吸气过滤网并清洗。
3、 机器磨损严重,造成间隙过大,需调整或更换零件。
4、 吸气管路阻力损失过大,要检查吸气截止阀或止回阀。
5、 高低压系统间泄漏,可检查旁通阀及回油阀。
6、 喷油量不足,密封能力减弱,检查油路系统。
7、排气压力远**冷凝压力,检查排气管路及阀门,清除排气系统内阻力。
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